春假前 我院重点部署食品安全和防台风工作

      27日开始，我院将进入为期9天的春假。为保证春假期间的校园安全，23日上午，雷锐生副院长带领资产与后勤管理部廖智军部长、学工部刘丰副部长、厦门大学后勤集团漳州校区服务办吴泱主任对校内食堂、超市进行检查，同时还查看了抗台风物资的储备情况。

     雷副院长一行对宾馆餐厅、北区食堂、中区食堂、南区食堂、北区超市、北区地下商场和南区超市进行了检查。

     在北区食堂，雷副院长走进洗菜间，查看青菜浸泡和清洗的质量。他要求食堂一定要严格把控洗菜环节，做好菜品的留样工作。他还特别强调，在春假期间食堂不能因为在校人数少，就降低菜品的质量、减少菜品种类，应根据就餐人数调整供餐量。在餐厅，就味道、分量以及价格问题，雷副院长询问了一位正在吃拌面的学生，并针对学生的回答，要求食堂进行有针对性地调整。

     在超市，检查组人员查看饮料、酸奶等食品的生产日期。雷副院长要求严控进货渠道，接近保质期的食品应尽早向厂家退货。随后，雷副院长一行来到位于丰庭12架空层的物资仓库，查看储存在这里的防抗台风应急物资。据悉，资产与后勤管理部预备了雨具、铁锹、油锯、沙袋和安全帽等物资，应对即将到来的台风季节，做好防范工作。

     检查组还对主楼群3号楼地下车库内物资堆放和车位合理利用问题提出了指导意见。